广东喜宴菜单12个菜式

婚礼每个环节每一项都很重要，连婚宴菜品也不能忽视，当下很多朋友会在酒店举行自己的婚礼，自然都想在结婚当天有美味的菜肴供嘉宾朋友们品尝。那么广东喜宴菜单一般有什么？今天就随小犀一起来看看广东喜宴菜单12个菜式吧！

 

一、广东喜宴菜单12个菜式

 

1、广东喜宴菜单12个菜式——百年好合宴

鸿运乳猪拼盘、囍灼游水海虾、雀巢美果添丁、鲍汁百灵菇扣玉掌、鲜人参炖鸡汤、美满六喜蝶、清蒸富贵鲜鱼、上汤珍菌翡翠、幸福炒饭、美点双辉、甜甜蜜蜜、精美果盘、水晶凤凰。

 

2、广东喜宴菜单12个菜式——绿宝石之恋

明炉炭烧乳猪全体、皇帝菌花胶炖鸡、芝士伊面焗花龙虾、碧玉鲍汁杂粮烩鲍鱼、翡翠澳洲带子珊瑚蚌、黄金球拼金丝凤尾虾、鲜露清蒸深海老虎斑、蚝皇云腿竹笙菜胆、锦绣羊城炒鸳鸯米、豪华中西美点荟萃、莲子红豆沙汤圆、合時鲜果盘。

 

3、广东喜宴菜单12个菜式——良辰美景宴

鸿运尊贵乳猪全体、金蒜蒸龙虾皇、喜巢果皇炒海皇丁、西汁肉排伴花枝丸、顶汤鲍参翅肚羹、羊城市师鸡、清蒸鸿运老虎斑、蚝皇山珍海参扣鲍鱼、高汤竹笙扒时蔬、双喜伊面、羊城炒饭、喜庆果盘。

 

4、广东喜宴菜单12个菜式——纯爱宴

鸿运乳猪全体、金汤伊面焗波士顿龙虾、喜巢美果花姿螺片、金蒜银丝蒸鲜鲍、红烧花胶海皇羹、鲍汁腰豆燕麦烩海参、富贵当红脆皮鸡、清蒸深海大石斑、上汤虫草花富贵蔬、锦绣蛋白炒饭、粤点双辉：红枣糕/粗粮糕、莲子百合红豆沙。

>>广东婚宴菜单16个菜菜单及价格

 

二、广东喜宴菜单选择小tips

一般在广东酒席菜单大全选择上有哪些注意事项呢？

 

1、必备菜品

广东婚宴上必不可少的菜品有烤乳猪、鸡鸭、海鲜和糕点。烤乳猪是广东婚宴首选菜，寓意鸿运、吉祥，整只而上、霸气十足。

 

2、菜品数量

广东婚宴菜品的数量通常是偶数，十道菜象征完美，十二道菜象征月月幸福。

 

3、菜品的搭配

菜式要荤素、干湿搭配，在满足婚宴的喜庆性的同时，冷菜、主食、热菜，羹汤、点心、水果等也是缺一不可的。

 

4、考虑宾客的忌口

虽然广东及周边城市一般没什么太大的忌讳，但新人在选择婚宴菜品时需要考虑亲友的风俗习惯，是否有忌口。

 

5、主菜要有份量

对于婚宴菜品的主菜，口味、质量、菜量都很重要，而且要面面俱到。比如澳洲大龙虾、佛跳墙、粤式烤乳猪等等，一般酒店婚宴很多人不吃主食，因此菜量都很少的婚宴是不会受欢迎的。

 

好了，以上就是关于广东喜宴菜单12个菜式的内容分享了，新人在预定婚宴酒席菜单之前，最好是先试菜哦~>>婚宴一般几天前试菜

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